
Backtorial
App-Konzept für einen einfachen Einstieg ins Backen - Bachelorarbeit
WIE KANN MAN BACKANFÄNGER SO UNTERSTÜTZEN, DASS SIE NICHT DIREKT AUFGEBEN?
ROLLE
Research, UX/Konzeption,
UI Design
FOKUS
Einsteiger, Anleitung, Planbarkeit

Methoden
RESEARCH
Wettbewerbsanalyse
Shadowing
Interviews
KONZEPTION
Personas & User Journey Maps
Informationsarchitektur
Papier-Scribbles
TESTING & ITERATION
Low- & High-Fidelity Prototyp
Usability Tests
Ausgangssituation
Viele Menschen würden gerne backen, wissen aber nicht, wie sie anfangen sollen.
Rezepte sind oft zu komplex oder nicht auf das eigene Level abgestimmt. Erste Misserfolge führen schnell zu Frustration.
Ziel
Ziel war es, eine App zu entwickeln, die Back-Anfänger durch den gesamten Prozess begleitet und ihnen Sicherheit gibt.
Research & Vorgehen
Analyse der Zielgruppe und bestehender Apps.
Entwicklung von Personas und Nutzungsszenarien.
Entwicklung der Informationsarchitektur und User Journey Maps.
Iterative & interaktive Prototypen (Papier, Low-Fidelity, High-Fidelity).
Je zwei Usability-Tests in verschiedenen Stadien mit insgesamt fünf Personen.
Konzept & Designentscheidungen
STEP BY STEP ANLEITUNG
Kombination aus Text und kurzen Video-Clips

PERSONALISIERUNG
Rezepte basierend auf Fähigkeiten und Vorlieben

PLANBARKEIT
Funktionen wie Einkaufsliste und Mengenanpassung

Testing
Fokus: Verständlichkeit, Ablauf im Backprozess, Bedienbarkeit
Ergebnis & Learnings
Backtorial kombiniert klassische Rezepte mit Video-Anleitungen und unterstützt Nutzer:innen durch den gesamten Backprozess.
Einsteiger brauchen klare Orientierung und einfache Abläufe.
Komplexe Prozesse müssen in kleine Schritte aufgeteilt werden.
Die Kombination aus visueller und textlicher Anleitung ist besonders hilfreich.






